Couteau à désosser professionnel. Appartenant à la gamme MasterGrip, ce couteau pour bouchers ou coupeurs professionnels se caractérise par son hygiène et sa sécurité d'utilisation.
Son design incurvé et semi-flexible rend ce couteau idéal pour les travaux quotidiens tels que le désossage, l'épluchage et l'écorçage du jambon.