Couteau professionnel ICEL 24100310 pour une coupe efficace dans l'industrie alimentaire
Le couteau de boucher ICEL 24100310 est conçu pour des environnements de travail exigeants, où la précision, l’hygiène et la durabilité sont essentielles. Grâce à ses matériaux et à son design, il est idéal pour les industries de la viande, les salles de découpe, les boucheries et les cuisines industrielles qui ont besoin d’outils fiables pour des opérations de coupe intensives.
Caractéristiques principales :
- Lame
- Matériau : acier inoxydable Aisi 420 Mov (1.4116).
- Bonne résistance à la corrosion et à l'usure.
- Épaisseur de 2,75 mm pour des coupes contrôlées et efficaces.
- Optimisé pour les coupes de pièces de viande de taille moyenne.
- Manche
- Matériau : polypropylène (PP).
- Haute résistance chimique et mécanique.
- Design hygiénique favorisant le nettoyage et la manipulation en toute sécurité.
- Couleur noire : apparence professionnelle et résistance à la décoloration.