Le cutter est spécialement conçu pour couper de la viande fraîche désossée, du poisson, du poulet et même certains fruits et légumes jusqu'à 1,5 kg. Il peut être coupé en bandes, en cubes ou en filets facilement et rapidement, ce qui le rend adapté à une utilisation dans les magasins, les cuisines et les industries.
Le produit à couper est automatiquement poussé vers les lames et une fois coupé, il est déposé dans un récipient. Ce système réduit le risque d'accident à zéro et augmente la qualité de la coupe.
Il est entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend facile à nettoyer. Il est également équipé d'un dispositif basse tension, d'un relais thermique et d'un interrupteur à inverseur.
Caractéristiques techniques
- Capacité :
- Coupe simple (filetage) 1500 kgs/h.
- Double coupe (bandes) 500 kgs/h.
- Moteur: 1,5 kW.
- Norme IEC 380 / 50 / 3
- Dimensions: 720 x 500 x 770 mm.
- Poids: 85 kgs.
Ce cutter a des accessoires de rechange: table en acier inoxydable pour le cutter F- S19 et plateau en acier inoxydable pour le cutter F- S19.