Couteau professionnel ICEL 24100319 avec lame large pour un désossage efficace dans l'industrie de la viande et alimentaire
Le couteau à désosser ICEL 24100319 a été conçu pour des environnements nécessitant précision, hygiène et sécurité. Sa lame large et droite et son manche ergonomique en font un outil efficace pour les industries carnées, les usines de transformation alimentaire, les cuisines professionnelles et les boucheries.
Caractéristiques principales :
- Lame
- Matériau : acier inoxydable Aisi 420 Mov (1.4116)
- Design large et droit qui optimise l'accès près de l'os
- Épaisseur de 3 mm pour une coupe ferme et contrôlée
- Résistance à la corrosion et à l'usure due à un usage intensif
- Manche
- Matériau : polypropylène (PP)
- Design ergonomique qui améliore la maniabilité et réduit la fatigue
- Texture antidérapante pour une sécurité accrue pendant l'utilisation
- Couleur noire : aspect professionnel et résistance aux taches
- LE NOIR 15 CM
- LE NOIR 18 CM