Nouvelles générales

09/02/2023

L'affûtage des couteaux est une tâche essentielle pour tout professionnel de l'industrie alimentaire, hôtelière ou de la viande. Les couteaux émoussés sont non seulement inefficaces, mais peuvent aussi être dangereux.

25/01/2023

Les mains sont l'une des parties du corps qui souffrent le plus des basses températures car elles sont souvent le principal outil de travail. Pour cette raison, il est essentiel de les protéger avec l'équipement de protection approprié pour éviter les blessures ou les maladies de gravité différente.