Stérilisateur automatique de couteaux Surey IPX5. Il permet une stérilisation totale et parfaite des couteaux professionnels, sans risque grâce à son système automatique qui s'active lors de la fermeture de la porte.
Le processus de stérilisation démarre automatiquement un cycle de 2 heures. Ce cycle utilise la lumière UV-C pour la destruction complète des germes en éliminant les cellules exposées.
Ce stérilisateur fournit des informations sur le processus de stérilisation au moyen d'une lampe témoin. La couleur verte indique que le stérilisateur est allumé. Le voyant rouge indique que le cycle de stérilisation est en cours.
Il est doté d'une grille de couteaux inclinée qui augmente la capacité du stérilisateur, ce qui permet d'utiliser tous les types et toutes les tailles de couteaux. En même temps, une barre magnétique peut être placée pour tenir les couteaux.
Caractéristiques STÉRILISATEUR SUREY EN ACIER INOXYDABLE
- Matériau : acier inoxydable 304.
- Désinfection par lumière UV-C.
- Conforme à la norme EN 62471.
- Certifié HACCP pour la sécurité alimentaire.
- Certifié CEM, IECEE et RSE.
Modèle pour 12 couteaux
- Dimensions (L x l x H) : 346 x 145 x 607 mm.
- Capacité : 12 couteaux et 1 aiguiseur.
- Puissance : 15 W.
- Nº de lampes : 1.
- Poids : 5,5 kg.
Modèle pour 20 couteaux
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Dimensions (L x l x H) : 496 x 145 x 607 mm.
- Capacité : 20 couteaux et 1 aiguiseur.
- Puissance : 15 W.
- Nº de lampes : 1.
- Poids : 7,5 kg.
Modèle pour 40 couteaux
- Dimensions (L x l x H) : 939 x 145 x 607 mm.
- Capacité : 40 couteaux et 2 aiguiseurs.
- Puissance : 30 W.
- Nº de lampes : 2.
- Poids : 12 kg.
La lumière ultraviolette est une méthode de stérilisation et de désinfection très efficace qui respecte également l'environnement. Le stérilisateur à couteau Surey utilise l'ampoule ultraviolette C incassable de 15 W avec le code web 6724 : AMPOULE UVC 15 W incassable
- Pour 12 couteaux Avec guide
- Pour 12 couteaux Avec aimant
- Pour 20 couteaux Avec guide
- Pour 40 couteaux Avec guide